A la Maison Ohantzea, l'authentique gâteau basque est élaboré dans le respect de la tradition par Jean Ithurria, un savoir-faire artisanal hérité de Tante Henriette, soeur de son grand-père. Il se décline en 3 parfums, crème, cerise et abricot noix et se déguste sur place ou à emporter en 3 tailles, individuel, 4 ou 8 personnes. A toute heure, le salon de thé vous régalera de ses délicieuses pâtisseries du jour, cake au citron, tarte aux fruits de saison... agrémentées d'un thé Dammann, d'une bière basque ou de toute autre boisson fraiche.

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